ResepEs Goyobod Khas Bandung - Es Goyobod adalah salah satu jenis minuman khas Bandung, khususnya untuk daerah garut. Es Goyobod Khas B Resep Es Goyobod Khas Bandung 2016-08-20T13:44:00+07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown Resep Odading adalah resep makanan kuliner khas Jawa Barat, yang dikenal juga dengan sebutan kue bantal di Jakarta. Sementara Odading di daerah Malang disebut dengan Roti Goreng dan di Semarang atau Yogyakarta sebutannya adalah Bolang-Baling. Odading merupakan panganan berbahan tepung yang digoreng berbentuk kotak menggembung dan rasanya manis. ResepEs Goyobod Khas Garut Sederhana Spesial Asli Enak. goyobot adalah minuman es campur spesial khas Garut, Jawa Barat, namun banyak dijual di Bandung sekitarnya dan sangat berkembang di kota Bandung, bermunculan aneka kreasi goyobod yang segar dan enak ini, sebenarnya resep asli ada di Garut, berikut sejarah asal - usul es goyobod istimewa Fast Money. - Minuman asli Garut ini sangat cocok dinikmati saat cuaca panas atau sebagai pilihan takjil saat berbuka puasa. Sebagai informasi, es goyobod merupakan minuman khas Garut. Minuman ini banyak difavoritkan oleh wisatawan karena rasanya menyegarkan. Minuman khas yang berasal dari Sunda ini sebenarnya berasal dari bahasa Belanda “Goyobod” yang mempunyai arti basah. Goyobod merupakan es tradisional yang mempunyai cita rasa unik dan berbeda dengan es tradisional yang berasal dari daerah lainnya. Segelas es goyobod menyediakan kenyalnya aci, lembutnya potongan roti tawar, uniknya pacar cina dengan sensasi asam-manis dari tape singkong, dan parutan buah kelapa yang gurih dan manis, menyatu dalam satu tegukan. Baca Momen Pemuda Muslim Berbagi Takjil kepada Umat Katolik yang Rayakan Paskah di Gereja Baca Kumpulan Resep Es Buah, Minuman segar untuk Penghilang Dahaga Setelah Puasa Seharian Meskipun nama es goyobod berasal dari bahasa Belanda, es goyobod tidak ada keju sama sekali di dalamnya. Kuahnya es ini terdiri dari santan dan susu yang membuat es ini menjadi berasa gurih-gurih manis. Es goyobod sangat cocok disajikan sebagai teman takjil saat puasa. Rasanya yang manis, gurih, asam dan kenyal akan menyapa lidah dan mulut setelah seharian berpuasa. Es goyobod mempunyai sejarah yang cukup panjang karena ditemukan pada 1930. Banyak versi cerita soal penemunya. Dari Junaedi di Jakarta, yang memulai berdagang hingga diteruskan oleh anaknya, Usep di Bandung, sekitar tahun 1940, di daerah Banceuy. Ilustrasi es goyobod khas Bandung. SHUTTERSTOCK/HANIFAH KURNIATI via Kompas Ada pula kisah yang menceritakan, es goyobod pertama kali dijajakan oleh abah Aca yang berjualan di daerah Banceuy, tap saat peristiwa Bandung lautan api terjadi, ia pindah ke Garut, dan usahanya dilanjutkan oleh anaknya. Es goyobod bisa ditemukan di pedagang-pedagang gerobak yang menjajakan jualannya di alun-alun Garut, sebelah rutan Garut dan jalan Pajajaran, dan di sentra kerajinan kulit Sukaregang, jalan Rumah Sakit depan kantor arsip Garut, serta di sekitar Simpang Lima dan Pemda. Es goyobod hampir sama dengan es campur, pembedanya adalah es goyobod ditambah dengan tepung kanji. Biasanya Es Goyobod biasanya diberi tambahan pelengkap, seperti alpukat, kelapa muda, roti tawar, peyeum, pacar Cina, atau kolang-kaling. Resep Es Goyobod BAHAN HUNKWEE Tepung Hunkwe 100 gram Beranda / Resep Minuman / Cara Membuat Es Goyobod Khas Bandung Cara Membuat Es Goyobod Khas Bandung – Es goyobod merupakan satu dari sekian banyak jenis minuman yang memiliki rasa yang sangat segar dan manis. Es yang satu ini merupakan salah satu minuman khas Sunda lebih tepatnya khas Bandung dan Garut. Es goyobod termasuk minuman tradisional yang sudah cukup populer dan banyak digemari semua kalangan mulai orang dewasa hingga anak-anak juga menyukai minuman yang satu ini. Jenis minuman yang satu ini cukup mirip dengan es campur yang merupakan minuman khas Bandung yang cukup populer juga. Jika Anda berkunjung ke kota Bandung atau Garut, alangkah baiknya Anda mencoba es segar yang satu ini. Es goyobod biasanya dihidangkan dengan jeli, alpukat, serta bahan lainnya. Es goyobod sangat mudah kita jumpai khususnya di kota Bandung dan Garut. Namun Anda yang berada diluar kota Jawa, tidak perlu jauh-jauh datang ke kota Bandung atau Garut untuk mencoba es yang satu ini. Anda dapat membuat sendiri dirumah karena cara membuat es goyobod cukup mudah. Simak ulasan dari tentang resep es goyobod pada ulasan di bawah ini. Simak Resep Cara Membuat Es Goyobod Segar berikut Bahan-bahan untuk membuat Es Goyobod 60 gram tepung hunkweAir bersih 350 ml Bahan untuk sirup Air bersih 250 ml170 gram gula pasir Bahan pelengkap lainya 100 gram tape singkong potong kecilAlpukat matang 1 buah kerok300 ml santan kelapa kental100 gram tape ketan hitam50 gram kolang-kaling rebus1 buah kelapa muda kerokSusu kental manis secukupnyaEs batu secukupnya serut hingga halus Cara Membuat Es Goyobod Campur gula pasir bersama dengan air bersih, kemudian rebus sampai mengental. Kemudian disisihkan campur tepung hunkwe bersama dengan air bersih, aduk-aduk ampai merata kemudian panaskan sampai masukan pada loyang berbentuk kotak dan diamkan sampai potong menjadi kotak kecil-kecil. Disisihkan itu, silahkan masukkan bahan pelengkap lainnya kedalam wadah yang telah masukan juga adonan tepung hunkwe kedalam wadah lupa tambahkan sirup dan tuangkan susu kental setelah itu, baru masukan es batu yang telah di serut goyobod Bandung sudah siap dinikmati. Baca juga Cara Membuat Dalgona Caffee Demikian ulasan tentang resep cara membuat es goyobod, yang sangat tepat dinikmati ketika cuaca panas. Cara membuatnya yang sangat sederhana dan mudah bukan? Silahkan Anda coba buat sendiri di rumah. Sajian segar dari Jawa Barat ini memiliki bahan yang sangat unik yaitu adanya adonan hunkwe atau kanji yang dipotong-potong ini pun menjadi ciri khasnya. Es Goyobod sangat populer di Jawa Barat saat bulan puasa. Biasanya akan disajikan seperti es campur pada umumnya namun tentu saja sangat berbeda. Yuk simak resepnya. Bahan 1 buah alpukat, ambil dagingnya 1 buah kelapa muda, dikerok dagingnya 50 gr kolang kaling, iris tipis 50 gr tepung hunkwe 75 gr tape singkong, potong kotak 75 gr tape ketan hitam 250 ml santan 300 ml air Susu Kental Manis Es Serut Bahan Sirup 200 ml air 160 gr gula pasir 1/2 sdt garam Cara Membuat Membuat sirup Rebus air, lalu tambahkan gula dan garam, aduk hingga larut. Panaskan santan yang sudah disiapkan sambil diaduk-aduk agar tidak pecah, kemudian sisihkan. Campurkan hunkwe ke dalam air, aduk hingga rata kemudian panaskan sambil sesekali diaduk hingga kental dengan api kecil. etelah itu tuang kedalam loyang dengan ketebalan 1,5 cm, kemudian bekukan. Setelah beku keluarkan dari loyang dan potong kotak – kotak kecil. Siapkan wadah untuk penyajian, masukan kelapa muda, alpukat, kolang kaling, tape singkong, tape ketan, goyobod dan es serut siram dengan santan dan sirup dan susu kental manis sesuai selera. Es Goyobod yang segar siap disantap. Bingung Masak Apa?[GRATIS] Gabung di newsletter Resepkoki sekarang. Dapatkan resep & tips terbaru via email. x

resep es goyobod khas garut